Goddank is het vrijdag. Deze rotweek is voorbij. De markt op donderdag was
een zweepslag en vandaag gaat de zaak op en neer. Het enige lichtpunt deze week
waren de cijfers van onze bedrijven. De bedrijven in onze portefeuille althans.
Die varieerden van goed tot fantastisch.
 
Vandaag kwam AES met resultaten en die waren keurig, zoals
verwacht. Wij vinden AES, de grootste exploitant van energiecentrales ter
wereld, een heerlijk bedrijf. We zijn het zelf ook long, in ons fonds. We hebben
wat verkocht op $ 72, nu is de trend technisch even slecht, maar we zitten er op
te azen om het terug te pakken, rond de huidige niveaus, op $51.
 
Omdat we vast zaten aan de verplichting te lunchen met een dierbare vriend
in onze favoriete bistro, de Dauphin, in de rue St Honoré, konden we niet naar
de presentatie van AES gaan, dus ging onze partner, Jan Ris.
 
AES gaat nul komma nul doen in Nieuwe Energie, vertelde Jan, die mijn
vragen had meegenomen. Ze hebben Proton gefinancierd, omdat een van hun mensen
wat wilde knoeien in die sector, maar verder niets, nul, zero: alleen gewone
electriciteit.
 
Dit is een bedrijf waar mensen jong verantwoordelijkheid krijgen. De
grijskoppen zijn coaches, het jaarverslag ademt een mooie sfeer uit. Waren er
maar meer van dit soort bedrijven. En wat hebben ze een hekel aan Frankrijk en
het Franse EDF. Ook dat siert ze.
 
De Dauphin heeft sinds kort het herfstmenu geïntroduceerd. Wij bevelen u de
Koninklijke Haas aan, met een gigondas of een chateauneuf. De wijnkaart is
gelukkig onveranderd, uitstekende keuzes, redelijk geprijsd.
 
Wij genoten van een sashimi van jacobsschelpen op een bed van tourteau
koraal. Wij namen er een jurançon bij, want de keuken van de Dauphin is
Basquais. Zowel de Cuvée Marie van Charles Hours als de droge jurançon van
Cauhapé staan op de kaart. De keuze was dus moeilijk. Wij kozen voor de zeer
kleine wijngaard van Hours.
 
Eigenlijk was dit het hoogtepunt van een anderszins gruwelijke week. Rest
ons slechts één vraag.
 
Hoe zeg je tourteau, in het Nederlands ?